DAGENS/TODAY's LUNCH

Dagens lunch serveras 11.30-15.00 Tisdag till Fredag
145kr inkl liten sallad, bröd, smör, vatten och kaffe eller te

Today's lunch is served from 11.30 to 15.00 Tuesday thru Friday
145kr which includes a small salad, bread, butter, water and coffee or tea

 

TISDAG / TUESDAY

Pocherad kolja, smålök, grädde och champinjoner
Poached haddock, scallions, cream and mushrooms

Bacon, blue cheese, isbergssallad och bakad tomat
Bacon, blue cheese, iceberg lettuce and baked tomato

 

ONSDAG / WEDNESDAY

Västerbottenpaj med blandad sallad och citronkräm
West Bothnia cheese pie with mixed salad and lemon cream

Salviakyckling med potatis stomp, parmesan och bondbönor
Sage chicken with mashed potatoes, parmesan and fava beans

 

TORSDAG / THURSDAY

Tomat och mozzarellasallad, pestokräm, ruccola och bakad rödlök
Tomato and mozzarella salad, pesto cream, rucola and baked red onions

Kalv med dillsås och kokt potatis
Viel with dill sauce and boiled potatoes

 

FREDAG / FRIDAY

Sallad Niçoise med haricot verts, potatis, oliver och bakat ägg
Salad Niçoise with string beans, potatoes, olives and baked eggs

Spaghetti carbonara med pancetta, parmesan och persilja
Spaghetti carbonara with pancetta, parmesan and parsley

 

Varje dag / Everyday

Charkbricka 165kr
Gran serrano, Finocchiona, chorizo, cecina de León plommontomat, kronärtskocka, manzanilla oliver
Cold cuts / Gran serrano, finocchiona, chorizo, cecina de León plum tomatos, artichoke, manzanilla olives

Färska räkor dagspris | price of the day
med aioli och bröd
Fresh shrimp / with aioli and toasted bread