ATT DELA PÅ / TO SHARE

MAJSTORTILLA CHIPS 95 kr
Serveras med salsa & guacamole
Corn tortilla chips with salsa & guacamole

SKOCKARÖRA 95 kr
Varm röra på kronärtskocka, parmesan & vitlök
Serveras med rostat surdegsbröd
Homus of artichoke, parmesan & garlic. Served with toasted sourdough bread

OSTBRICKA 195 kr
Monte enebro, Napoleon, tryffel pecorino, blåmögelost
Cheese platter with Monte Enebro, Napoleon, truffle pecorino, blue cheese

CHARKBRICKA 195 kr
Ankrilette, viltsvinsbresaola, vindelnrökt, fläskkarré, tryffelsalami
Coldcuts of duck rillete, wild bore bresaola, vindelnrökt, tenderloin, truffle salami

EN DRINK INNAN..? / A DRINK BEFORE..?

VIOL OCH LAVENDELMARGARITA 125 kr
Tequila, lavendel, lime, crème de violette, äggvita
Tequila, lavender, lime, crème de violette, egg white

CRANBERRYMARGARITA 135 kr
Tequila, lime, anis, kanel, tranbär, äggvita
Tequila, lime, anis, cinnamon, cranberries, egg white

SMOKEY MEZCALRITA 125 kr
Mezcal, agave, lime, röksalt
Mezacl, agave, lime, smoked salt

HJERTAS GT 135 kr
Gin, ljung, rosmarin, blodgrape, tonic
Gin, heather, rosmarin, blood grape, tonic

MEXICAN 75 135 kr
Tequila, lime, socker, bitters, champagne
Tequila, lime, sugar, bitters, champagne

HJERTAS TACOS

FISKTACOS
Friterad torsk, kålsallad, chili-majo, friterad purjo
Fish Tacos, fried cod, cabbage, chili-mayo, fried leek

VEGOTACOS
Friterad halloumi, kålsallad, chilimajo, friterad purjo
Veggie Taco, fried halloumi, cabagge, chili-mayo, fried leek

2 st 145 kr/ 4 st 225 kr

hjerta_sigill_original 350px.jpg

VARMRÄTTER

HALSTRAD TORSK 285 kr
Vitlöksstekt minibläckfisk, rostad potatis, chorizosmör
Broiled cod, garlic fried mini octopus, roasted potatoes, chorizo butter

FISK OCH SKALDJURSGRYTA 275 kr
Torsk, musslor, lax, räkor
Fish and seafood stew, cod, clams, salmon, shrimp

OXKIND 245 kr
Rödvin, tryffelpotatispuré
Beef cheek in red wine and truffle mashed potatoes

HJORTYTTERFILÉ 295 kr
Potatisbakelse med Västerbottenost, kantareller och lingonsky
Fillet of venison with Västerbotten cheese, chanterelles, lingon berry juice.

RÅBIFF 225 kr
Jalapeñomajo, picklad schalottenlök, örtsallad.
Serveras med sötpotatis fries
Raw beef, jalapeño mayo, pickled shallots, herb salad. Served with sweet potato fries

FÖRRÄTTER

KANTARELLTOAST 155 kr
Gräddstuvad, schalottenlök, friterad grönkål
Creamed chanterelles toast, challots, fried green cabbagea

RÅBIFF 145 kr
Jalapeñomajo, picklad schalottenlök, örtsallad
Raw beef, jalapeño mayo, pickled shallots, herb salad. Served with sweet potato fries

SOPA AZTECA 145 kr

Mexikansk tomatsoppa med tortilla, avocado, créme fraiche, chili pasilla
Mexican tomato soup with tortilla, avocado, sour cream, chili, pasilla

CEVICHE 155 kr
Torsk, mango, kokosmjölk, koriander, chili, lime
Cod, mango, coconut milk, cilantro, chili, lime

GORDITAS MED RAJAS 125 kr
Krämig chili poblano, majs, koriander
Creamy chili poblano, corn, cilantro

DESSERTER

ÄPPLE 95 kr
Apple

CHOKLAD 95 kr
Choclate

BRÛLÉE 75 kr
Crème brûlée

HJORTRON 95 kr
Cloud berries

KVÄLLENS GLASS 55 kr
Evening's icecream

CHOKLADTRYFFEL MED CHILI SMAK 35 kr
Chilly flavored chocolate truffle

VIT CHOKLADTRYFFEL MED TE SMAK 35 kr
Tea flavored white chocolate truffle

AVSLUTNINGSVIS

MEXICAN COFFEE 135 kr
Tequila, ancho reyes, grädde, espresso
Tequila, ancho reyes, cream, espresso

ESPRESSO MARTINI 135 kr
Vodka, kaluha, espresso

   CLOUDY APPLE DREAM* 135 kr
Bourbon, pomme verte, äpple, lönnsirap, kanel, grädde
Bourbon, pomme verte, apple, maple sirup, cinnamon, cream

*denna drink går även att få varm
*this drink is also served warm